焼のり
厳選した有明産の焼のりをどうぞ
Ariake Nori
海苔問屋で培った先代の経験から、時田園では数ある産地の中から、
有明産のみを厳選して取り扱っております。
有明海の海苔はとても繊維が柔らかく曲げるとパリッと香ばしい音をたてて切れます、
ほろりととろけて口どけの良く甘味があるのが特徴です。
仕入れの基準は
“味の良さ”です
一般的な海苔の等級は、色、つや、重さなどの見た目から決められますが時田園は、海苔問屋として長年培ってきた目利きを活かしてまろやかな甘みとコクのある、美味しいと感じる海苔だけを仕入れております。
毎年、新海苔の時季に質のいいものを仕入れ、気候や湿度に合わせてその都度焼きを入れた、自慢の焼のりをお届けします。
風味豊かな海苔を食卓へ
時田園では、光による海苔の品質劣化を防ぐため、アルミのパッケージを使用しています。
ビニールの袋と違い中身が見えませんが海苔の味は保証付き、このアルミパッケージで、約1年間変わらない焼のりの風味をお届けすることができます。
時田園の焼のりは、そのまま食べても美味しいのですが水に溶けやすいので、スープや海苔和えなどのお料理にもぴったり。
おにぎりを食べる直前にさっと巻けば、ぱりっとした風味も味わえます。
海苔の簡単な切り方
＊中に乾燥剤が入っていますので、端に寄せてから折り曲げて下さい。
＊同じ方法で横にも切ることができます。お好みの方向にお切り下さい。
＊全形のままお使いの時は、袋の下を切るときれいに取り出せます。
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